대형식당

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작성자파이브 조회 1회 작성일 2021-06-22 16:28:53 댓글 0

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식탁 위의 대륙, 중국 창사시 세계 최대 중식당 (2016.01.10.방송)

[중국 어제와오늘]은 중국관련 KBS프로그램을 서비스하는 KBS의 공식 유튜브채널입니다.

[식탁 위의 대륙, 중국 창사시 세계 최대 중식당]
중국 후난성에 위치한 세계 최대 규모의 중식당 '시후러우'. 연간 80만 명의 손님이 찾아오고, 450여 명의 직원들이 꿈을 요리합니다.
궁궐처럼 거대하고 화려한 이 레스토랑에서는 날마다 호화로운 결혼식과 연회가 열리고, 반짝이는 불빛과 흥겨운 음악소리로 가득합니다. 하지만 조금만 눈을 돌려보면 요리사들을 비롯해, 요리 운반, 테이블 세팅 빛 서빙, 손님맞이, 청소 등 450여 명 직원들의 땀과 노곤한 생계가 눅눅히 배어 있습니다.
Ryan Kim : 사장새끼 한국에서 촬영왓다고 조회 ㅈ같이하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
dafg5842 Lee : 더러운 우한바이러스제조국 쳐다만봐도 더럽다
한그루 : 물어보는게 븅신같아 ..왜 자꾸 몇년걸릴거 같냐고 물어보냐?
zenia kim : 우리나라랑 스케일이 다르네.
이동준 : 월 매출 궁금하네

#식당창업 #식당창업, 매출2조원 다이소 따라했더니 식당대박

#식당창업#프랜차이즈창업#식당인테리어#자영업창업 #식당창업, 매출2조원 다이소 따라했더니 식당대박

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곽상민 : 저도 코다리 체인하고 싶어요~~
그리고 : 다이소는 일본 기업이랍니다
김예진 : 저도 함 방문 하겠습니다 ~^^
갸스키 : 머리를 한대 맞은 느낌입니다.

정말 이렇게 본질에 접근하시고 실천한뒤 이런 반응을 보이시고 그런 반응에 감사하는 모습이 대단하십니다.

저도 제 카페에서 어떻게하면 손님분들을 만족시키고 쓴 돈보다 다많은 가치를 얻어 가실수있을지에 대해 더 생각해보고 실천해보겠습니다.

감사합니다.
Joohee Han : 이 불황에 승승 장구 하는 사업은
다 명확한 이유가 있읍니다

가장 밑바닥의 기본 concept 은
“ 소비자의 마음 “ 을 가장 중요한
사업 좌표로 삼는 것 이지요

앞으로는 소비자의 “ 무의식의 마음”
까지도 읽어내고 그것을 충족 시키는
방향으로 마케팅 이 되어야 할것입니다

아마존이 이러케 무섭게 성장한 이유가
“ 소비자를 위한 경비 이외에는 돈을
쓰지 않는다 “ 라고 하더라고요

해바라기 가 오로지 해 를 향하듯
장사도 오직 손님의 만족과 행복에 만
생명을 걸어야 하지요

아시아 최대 규모 식당, '직원만 600명이라고~'_[아시아헌터_중국]

2004년 중국에서 제일 커다란 규모로 기네스에 오른 식당이 있다?
총면적 5만 9천 제곱미터(㎡).
119개의 방과 40여 개의 화장실, 7개의 커다란 주방까지 갖춘 서호루가 그 주인공 되시겠다~

[아시아헌터_63회]

[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
마텔란 : 중국음식이 손님상까지 나가는데 20분이라니...
저걸 맛나게 먹을수 있을까?
김주미 : 나여기가봤는데 짱크고 요기 태국이애요 와..여기서이렇게보니까더크네
Adela Kim : 차라리 주방으 ㄹ여기저기에 만들지...ㅋㅋㅋ 저기서 일하는것도 완전 힘들겠다...
ufc : 배달을 오래 걸리게 하지말고(시간 오래 지나면 맛이 없다)주방을 여러개 만들어서 배달거리를 줄여라
돈내고 밥먹으러 와서 식은 음식을 먹으라고?
Human weapon : 세계에서 가장큰곳은 아닌가보네 ㅋㅋ

... 

#대형식당

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